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1883-12-1 3-कीटोसुक्रोज |
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उत्पाद का नाम | 3-कीटोसुक्रोज |
समानार्थी | 3-केटोसुक्रोज; 3-ऑक्सोसुक्रोज; अल्फा-डी-राइबो-हेक्सोपाइरानोसिड -3-यूलोस, बीटा-डी-फ्रुक्टोफुरानोसिल; बीटा-डी-फ्रुक्टोफुरानोसिल अल्फा-डी-रिबो-हेक्सोपाइरानोसिड-3-यूलोज; 6-ओ-अल्फा-डी-राइबो-हेक्सोपाइरानोसिल-3-यूलोज-बीटा-डी-फ्रुक्टोफुरानोज; |
अंग्रेज | 3-ketosucrose;3-Ketosucrose;3-Oxosucrose;alpha-D-ribo-Hexopyranosid-3-ulose, beta-D-fructofuranosyl;beta-D-fructofuranosyl alpha-D-ribo-hexopyranosid-3-ulose;6-O-alpha-D-ribo-hexopyranosyl-3-ulose-beta-D-fructofuranose |
आणविक फार्मूला | C12H20O11 |
आण्विक वजन | 340.2806 |
InChI | InChI=1/C12H20O11/c13-1-4-6(15)8(17)9(18)11(22-4)21-2-5-7(16)10(19)12(20,3-14)23-5/h4-7,9-11,13-16,18-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,9-,10+,11+,12-/m1/s1 |
कैस रजिस्टी संख्या | 1883-12-1 |
आणविक संरचना | |
घनत्व | 1.77g/cm3 |
उबलने का समय | 732.9°C at 760 mmHg |
अपवर्तक सूचकांक | 1.644 |
फ्लैश प्वाइंट | 276.4°C |
वाष्प का दबाव | 8.52E-25mmHg at 25°C |
MSDS |