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39403-38-8 2,3-diidrossipropil2,3-dideossi-2-[(7Z)-1,2,3-tris(2,3-diidrossipropil)-18,19-diidrossinonad-7-en-1-il]pentonato |
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Nome del prodotto | 2,3-diidrossipropil2,3-dideossi-2-[(7Z)-1,2,3-tris(2,3-diidrossipropil)-18,19-diidrossinonad-7-en-1-il]pentonato |
Sinonimi | Esagliceril oleato; |
Nome inglese | 2,3-dihydroxypropyl 2,3-dideoxy-2-[(7Z)-1,2,3-tris(2,3-dihydroxypropyl)-18,19-dihydroxynonadec-7-en-1-yl]pentonate;Hexaglyceryl oleate |
Formula molecolare | C36H70O14 |
Peso Molecolare | 726.9326 |
InChI | InChI=1/C36H70O14/c37-19-27(43)14-12-10-8-6-4-2-1-3-5-7-9-11-13-26(15-28(44)20-38)33(16-29(45)21-39)34(17-30(46)22-40)35(18-31(47)23-41)36(49)50-25-32(48)24-42/h5,7,26-35,37-48H,1-4,6,8-25H2/b7-5- |
Numero CAS | 39403-38-8;68238-75-5;75496-64-9;9007-48-1;9009-31-8 |
Struttura molecolare | |
Densità | 1.224g/cm3 |
Punto di ebollizione | 931°C at 760 mmHg |
Indice di rifrazione | 1.548 |
Punto d'infiammabilità | 275.8°C |
Pressione di vapore | 0mmHg at 25°C |
MSDS |