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39403-38-8 2,3-dihydroxypropyle 2,3-didésoxy-2-[(7Z)-1,2,3-tris(2,3-dihydroxypropyl)-18,19-dihydroxynonadec-7-en-1-yl]pentonate |
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| Nom | 2,3-dihydroxypropyle 2,3-didésoxy-2-[(7Z)-1,2,3-tris(2,3-dihydroxypropyl)-18,19-dihydroxynonadec-7-en-1-yl]pentonate |
| Synonymes | Oléate d’hexaglycéryle ; |
| Nom anglais | 2,3-dihydroxypropyl 2,3-dideoxy-2-[(7Z)-1,2,3-tris(2,3-dihydroxypropyl)-18,19-dihydroxynonadec-7-en-1-yl]pentonate;Hexaglyceryl oleate |
| Formule moléculaire | C36H70O14 |
| Poids Moléculaire | 726.9326 |
| InChl | InChI=1/C36H70O14/c37-19-27(43)14-12-10-8-6-4-2-1-3-5-7-9-11-13-26(15-28(44)20-38)33(16-29(45)21-39)34(17-30(46)22-40)35(18-31(47)23-41)36(49)50-25-32(48)24-42/h5,7,26-35,37-48H,1-4,6,8-25H2/b7-5- |
| Numéro de registre CAS | 39403-38-8;68238-75-5;75496-64-9;9007-48-1;9009-31-8 |
| Structure moléculaire | ![39403-38-8;68238-75-5;75496-64-9;9007-48-1;9009-31-8 2,3-dihydroxypropyle 2,3-didésoxy-2-[(7Z)-1,2,3-tris(2,3-dihydroxypropyl)-18,19-dihydroxynonadec-7-en-1-yl]pentonate](https://images-a.chemnet.com/suppliers/chembase/cas57/39403-38-8.png "39403-38-8;68238-75-5;75496-64-9;9007-48-1;9009-31-8 2,3-dihydroxypropyle 2,3-didésoxy-2-[(7Z)-1,2,3-tris(2,3-dihydroxypropyl)-18,19-dihydroxynonadec-7-en-1-yl]pentonate") |
| Densité | 1.224g/cm3 |
| Point d'ébullition | 931°C at 760 mmHg |
| Indice de réfraction | 1.548 |
| Point d'éclair | 275.8°C |
| Pression de vapeur | 0mmHg at 25°C |
| MSDS | |
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