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Chemindex > 600-22-6

Methyl pyruvate

Nome do produto Methyl pyruvate
Nome em inglês Methyl pyruvate;Methyl pyruvate,(Pyruvic acid methyl ester);Pyruvic acid methyl ester;Brenztraubensaeure-methylester;methyl 2-oxopropanoate
Fórmula molecular C4H6O3
Peso Molecular 102.0886
InChI InChI=1/C4H6O3/c1-3(5)4(6)7-2/h1-2H3
CAS Registry Number 600-22-6
EINECS 209-987-4
Estrutura Molecular 600-22-6  Methyl pyruvate
Densidade 1.072g/cm3
Ponto de ebulição 135.5°C at 760 mmHg
índice de refração 1.386
O ponto de inflamação 39.4°C
Pressão de vapor 7.7mmHg at 25°C
Códigos de risco R10:;
Descrição da Segurança S16:;
MSDS Material Safety Data Sheet

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    Methyl pyruvate 600-22-6