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Methyl pyruvate |
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Nome do produto | Methyl pyruvate |
Nome em inglês | Methyl pyruvate;Methyl pyruvate,(Pyruvic acid methyl ester);Pyruvic acid methyl ester;Brenztraubensaeure-methylester;methyl 2-oxopropanoate |
Fórmula molecular | C4H6O3 |
Peso Molecular | 102.0886 |
InChI | InChI=1/C4H6O3/c1-3(5)4(6)7-2/h1-2H3 |
CAS Registry Number | 600-22-6 |
EINECS | 209-987-4 |
Estrutura Molecular | |
Densidade | 1.072g/cm3 |
Ponto de ebulição | 135.5°C at 760 mmHg |
índice de refração | 1.386 |
O ponto de inflamação | 39.4°C |
Pressão de vapor | 7.7mmHg at 25°C |
Códigos de risco | R10:; |
Descrição da Segurança | S16:; |
MSDS |