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raffinose, pure |
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Nome do produto | raffinose, pure |
Nome em inglês | raffinose, pure;Raffinose hydrate;beta-D-fructofuranosyl D-galactopyranosyl-(1->6)-D-glucopyranoside |
Fórmula molecular | C18H32O16 |
Peso Molecular | 504.4371 |
InChI | InChI=1/C18H32O16/c19-1-5-8(22)11(25)13(27)16(31-5)30-3-7-9(23)12(26)14(28)17(32-7)34-18(4-21)15(29)10(24)6(2-20)33-18/h5-17,19-29H,1-4H2/t5-,6-,7-,8+,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15+,16?,17?,18+/m1/s1 |
CAS Registry Number | 512-69-6 |
EINECS | 208-146-9 |
Estrutura Molecular | |
Densidade | 1.81g/cm3 |
Ponto de fusão | 80℃ |
Ponto de ebulição | 884.8°C at 760 mmHg |
índice de refração | 1.676 |
O ponto de inflamação | 488.9°C |
Pressão de vapor | 0mmHg at 25°C |
MSDS |