600-22-6 | Methyl pyruvate

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Methyl pyruvate
製品名	Methyl pyruvate
英語名	Methyl pyruvate;Methyl pyruvate,(Pyruvic acid methyl ester);Pyruvic acid methyl ester;Brenztraubensaeure-methylester;methyl 2-oxopropanoate
分子式	C₄H₆O₃
分子量	102.0886
InChI	InChI=1/C4H6O3/c1-3(5)4(6)7-2/h1-2H3
CAS登録番号	600-22-6
EINECSに	209-987-4
分子構造
密度	1.072g/cm³
沸点	135.5°C at 760 mmHg
屈折率	1.386
引火点	39.4°C
蒸気圧	7.7mmHg at 25°C
リスクコード	R10:;
安全説明	S16:;
MSDS	Material Safety Data Sheet

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