331-39-5 | Caffeic acid

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Caffeic acid
製品名	Caffeic acid
英語名	Caffeic acid;3,4-Dihydroxycinnamic acid;3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid;(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid;(2Z)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid;(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoate
分子式	C₉H₇O₄
分子量	179.15
InChI	InChI=1/C9H8O4/c10-7-3-1-6(5-8(7)11)2-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13)/p-1/b4-2+
CAS登録番号	331-39-5
EINECSに	206-361-2
分子構造
融点	194-198℃ (dec.)
沸点	416.8°C at 760 mmHg
引火点	220°C
水溶性	soluble in hot water
蒸気圧	1.08E-07mmHg at 25°C
ハザードシンボル	Xn##Harmful:;
リスクコード	R36/37/38\|\|R40:;
安全説明	S26\|\|S36/37/39:;
MSDS	Material Safety Data Sheet

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