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alpha-D-fructofuranosyl alpha-D-xylopyranoside |
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Nom | alpha-D-fructofuranosyl alpha-D-xylopyranoside |
Nom anglais | alpha-D-fructofuranosyl alpha-D-xylopyranoside; |
Formule moléculaire | C11H20O10 |
Poids Moléculaire | 312.2705 |
InChl | InChI=1/C11H20O10/c12-1-5-7(16)9(18)11(3-13,20-5)21-10-8(17)6(15)4(14)2-19-10/h4-10,12-18H,1-3H2/t4-,5-,6+,7-,8-,9+,10-,11-/m1/s1 |
Numéro de registre CAS | 512-66-3 |
Structure moléculaire | |
Densité | 1.74g/cm3 |
Point d'ébullition | 643.9°C at 760 mmHg |
Indice de réfraction | 1.644 |
Point d'éclair | 343.2°C |
Pression de vapeur | 2.69E-19mmHg at 25°C |
MSDS |