34382-02-0 | 2,3,3',4,4'-penta-O-acétylsaccharose

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34382-02-0 2,3,3',4,4'-penta-O-acétylsaccharose
Nom	2,3,3',4,4'-penta-O-acétylsaccharose
Synonymes	2,3,3',4,4'-penta-O-acétylsaccharose ; 3,4-di-O-acétylhex-2-ulofuranosyl 2,3,4-tri-O-acétylhexopyranoside ;
Nom anglais	2,3,3',4,4'-penta-O-acetylsucrose;2,3,3',4,4'-Penta-O-acetylsucrose;3,4-di-O-acetylhex-2-ulofuranosyl 2,3,4-tri-O-acetylhexopyranoside
Formule moléculaire	C₂₂H₃₂O₁₆
Poids Moléculaire	552.4799
InChl	InChI=1/C22H32O16/c1-9(26)31-16-14(6-23)36-21(19(34-12(4)29)18(16)33-11(3)28)38-22(8-25)20(35-13(5)30)17(32-10(2)27)15(7-24)37-22/h14-21,23-25H,6-8H2,1-5H3
Numéro de registre CAS	34382-02-0
EINECS	251-982-4
Structure moléculaire
Densité	1.44g/cm³
Point d'ébullition	639.8°C at 760 mmHg
Indice de réfraction	1.534
Point d'éclair	208.6°C
Pression de vapeur	4.62E-19mmHg at 25°C
MSDS	Material Safety Data Sheet

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