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600-22-6 Methyl pyruvate |
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| Nombre del producto | Methyl pyruvate |
| Nombre en inglés | Methyl pyruvate;Methyl pyruvate,(Pyruvic acid methyl ester);Pyruvic acid methyl ester;Brenztraubensaeure-methylester;methyl 2-oxopropanoate |
| Fórmula molecular | C4H6O3 |
| Peso Molecular | 102.0886 |
| InChI | InChI=1/C4H6O3/c1-3(5)4(6)7-2/h1-2H3 |
| Número de registro CAS | 600-22-6 |
| EINECS | 209-987-4 |
| Estructura Molecular |  |
| Densidad | 1.072g/cm3 |
| Punto de ebullición | 135.5°C at 760 mmHg |
| Índice de refracción | 1.386 |
| Punto de inflamación | 39.4°C |
| Presión de vapor | 7.7mmHg at 25°C |
| Códigos de Riesgos | R10:; |
| Descripción de Seguridad | S16:; |
| MSDS | |
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