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D(-)-Fructose |
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Nombre del producto | D(-)-Fructose |
Nombre en inglés | D(-)-Fructose;fructose, pure;b-D-Fructose (1.04007);D-(-)-Fructose for analysis;D-Levulose;HPC;Fruit sugar;Arabino-hexulose;Fructopyranose;Fructose;beta-D-fructopyranose;D-fructofuranose;β-D-Fructopyranose; |
Fórmula molecular | C6H12O6 |
Peso Molecular | 180.1559 |
InChI | InChI=1/C6H12O6/c7-1-3-4(9)5(10)6(11,2-8)12-3/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4-,5+,6?/m1/s1 |
Número de registro CAS | 57-48-7;7660-25-5 |
EINECS | 200-333-3 |
Estructura Molecular | |
Densidad | 1.694g/cm3 |
Punto de fusión | 119-122℃ (dec.) |
Punto de ebullición | 440.1°C at 760 mmHg |
Índice de refracción | 1.616 |
Punto de inflamación | 220°C |
Solubilidad en agua | 3750 g/L (20℃) |
Presión de vapor | 1.36E-09mmHg at 25°C |
Descripción de Seguridad | S24/25:; |
MSDS |