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Chemindex > 57-50-1
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57-50-1 D(+)-Sucrose
Produkt-Name D(+)-Sucrose
Englischer Name D(+)-Sucrose;D-(+)-Saccharose;sucrose, pure;Sucrose, protease free;Sucrose, Ultra Pure, Molecular Biology Grade;Sucrose, MB Grade (1.07654);D-(+)-Sucrose;a-D-Glucopyranosyl b-D-fructofuranoside;hex-2-ulofuranosyl hexopyranoside;beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside;Sucrose
Molekulare Formel C12H22O11
Molecular Weight 342.2965
InChl InChI=1/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1
CAS Registry Number 57-50-1
EINECS 200-334-9
Molecular Structure 57-50-1 D(+)-Sucrose
Dichte 1.77g/cm3
Schmelzpunkt 190-192℃
Siedepunkt 697.1°C at 760 mmHg
Brechungsindex 1.656
Flammpunkt 375.4°C
Wasserlöslichkeit 1970 g/L (15℃)
Dampfdruck 1.79E-22mmHg at 25°C
Safety Beschreibung S24/25:;
MSDS Material Safety Data Sheet

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