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L-Glutamic acid |
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| Produkt-Name | L-Glutamic acid |
| Englischer Name | L-Glutamic acid;L-Glutamic acid (S)-2-Aminopentanedioic acid;H-Glu-OH;L-2-Aminoglutaric acid;L(+)GLUTAMIC ACID;L-Glutamine Acid ;Glutamic Acid;4-amino-5-hydroxypentanamide;L-Glutamic Acid (Alpha);Compound Amino Acids |
| Molekulare Formel | C5H9NO4 |
| Molecular Weight | 147.1291 |
| InChl | InChI=1/C5H12N2O2/c6-4(3-8)1-2-5(7)9/h4,8H,1-3,6H2,(H2,7,9) |
| CAS Registry Number | 56-86-0 |
| EINECS | 200-293-7 |
| Molecular Structure |  |
| Dichte | 1.165g/cm3 |
| Schmelzpunkt | 205℃ |
| Siedepunkt | 419.133°C at 760 mmHg |
| Brechungsindex | 1.508 |
| Flammpunkt | 207.284°C |
| Wasserlöslichkeit | 7.5 g/L (20℃) |
| Dampfdruck | 0mmHg at 25°C |
| Safety Beschreibung | S24/25:; |
| MSDS | |
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